Intre 17 si 20 Aprilie va avea loc in Genoa festivalul pestelui mediteranean. Slow Food Presidiava descrie produsele si modul lor de preparare in vederea protejarii traditilor culinare. La Enoteca se pot degusta vinuri insotite de mancare de mare, iar la Street Food se poate observa cum pana si mancarea de tip Fast Food poate fi gustoasa si preparata in conditii de curatenie.
Organizatorii evenimentului, “Slow Food” sunt o organizatie ce militeaza la dreptul oamenilor la o mancare gustoasa si la pastrarea patrimoniului gastronomic al fiecarei tari.
Inscrierile se pot face pana pe 9 Aprilie iar pretul unui bilet/zi este de 5 Euro.
Mai multe detalii aici:
